Всегда было интересно, как в ресторанах добиваются такой «хрустящей» чистоты посуды. Ощущение, что у них тарелки сверкают. И это при том, что посуду многократно используют в течение дня.
Оказалось все проще, чем думала. Нет, дело не в дорогих средствах для мытья посуды или чистящих пастах. Секрет в ополаскивателях.
Кстати, даже в дорогих ресторанах не пренебрегают домашними средствами для мытья посуды. Горчица и сода здесь в бОльшем приоритете, чем дорогостоящие гели.
Последние, кстати, не рекомендуются к использованию из-за того, что их бывает очень сложно смыть с поверхности.
- Горчицу можно развести в воде, а можно использовать в сухом виде. Она одинаково хорошо справляется как со свежими загрязнениями, так и с присохшими остатками пищи.
Сейчас расскажу, как приготовить элементарный ополаскиватель для посуды, который поможет убрать остатки любого моющего средства и придаст посуде блеск и сделает ее идеально чистой.
- Наливаем чистую воду в отдельную емкость. Лучше всего взять чашку на 3-5 литров. В такой удобнее ополаскивать посуду целиком.
- На 3 литра теплой воды добавляем столовую ложку соли и столько же уксуса, берем 9-процентный.
- Сразу после мытья опускаем нашу посуду в этот раствор. Вытаскиваем и даем воде хорошо стечь.
Даже если на ней были остатки чистящего, уксус с солью удалят их.
- После такого ополаскивания тарелки и бокалы можно сразу убирать в сушку без вытирания. Главное дать воде хорошо стечь.
Жду ваших комментариев. Обязательно подписывайтесь на канал «Уютный дом», каждый день интересные факты и советы.
