Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной. Сейчас появились очень удобные силиконовые формы. В них можно выпечь все, что душе угодно. Ничего к такой форме не прилипает, готовая выпечка всегда отходит от стенок очень хорошо.
Но есть и свои сложности в уходе за таким инвентарем. Отмыть все пазы и изгибы от приставшего во время выпечки теста бывает очень непросто.
- Раньше замачивала все формы сразу после выпечки в теплой воде с содой и горчицей и тщательно шоркала зубной щеткой. Таким образом достигала нужного мне результата, но какой ценой. У меня уходило около получаса, чтобы отмыть несколько форм.
С появлением посудомойки была уверена, что теперь проблема с отмыванием форм точно решена. Не тут-то было. Ровные поверхности посудомойка отмывает прекрасно, а вот с зубчиками и складочками в формах справляется не так хорошо. И к тому же после мытья в посудомойке на формах остаются белые потеки.
Теперь решаю проблему гораздо проще. Вообще не мою формы после выпечки.
- Закидываю формы в барабан стиральной машины. Чтобы результат такой стирки был идеальный, добавляю в барабан или небольшое махровое полотенце, или несколько кухонных.
Ткань поможет лучше очистить поверхность.
- Температуру ставлю до 60 градусов. Чем грязнее формы, тем выше температура.
- Можно, конечно, для стирки использовать традиционный стиральный порошок, но я предпочитаю использовать жидкое мыло. Обязательно добавляю несколько столовых ложек кальцинированной соды.
- Отжим ставлю минимальный. В моем случае – 600 оборотов в минуту.
Все, остается только дождаться результата стирки.
- Смотрим итог.
- Рисунок полностью очистился, нигде в пазах нет никакой грязи. Результат идеальный, это при том, что мне совершенно не пришлось стоять с этими формами и отмывать их.
Вот такая простая бытовая хитрость.
Подсказывайте новые идеи для публикаций. Очень жду ваших комментариев по поводу такого метода чистки силиконовых форм.
Обязательно ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал. 🙌
